Organizar, ahorrar y comer casero: el poder del batch cooking

Una tarde en la cocina, una semana resuelta. Claves y recetas del método que ordena ayuda a ganar tiempo y evitar desperdicios.

Cómo secar la ropa de manera eficiente, natural y responsable con el ambiente

Volver al tender no es retroceder, sino que significa recuperar una práctica simple, económica y sustentable, que combina el cuidado del planeta con el bienestar en casa. Un gesto cotidiano que, multiplicado, puede hacer la diferencia.

La huella de las pircas, vestigios de una memoria serrana en Tandilia

Un hallazgo arqueológico en Sierra Alta reveló cómo las comunidades originarias manejaban el agua y la piedra en las sierras tandilenses. Un estudio publicado por la Sociedad Argentina de Antropología aporta una mirada inédita sobre la relación entre el ambiente, la economía indígena y los modos de habitar el paisaje pampeano. Aguadas, refugio y memoria a través del lenguaje de las piedras.

Cómo regar tus plantas de forma eficiente cuando hace calor

Consejos clave para regar tus plantas y mantenerlas sanas.

Producir, consumir y vivir de modo artesanal y sustentable “es una forma de resistencia y de vanguardia”

Cuando el oficio se vuelve conciencia, lo cotidiano puede ser un acto de amor al planeta. Sólo en Argentina se descartan al año 25 mil millones de envases, lo que equivale a 175 mil toneladas de plásticos. Desde Tandil, Ana March interpela esos hábitos cotidianos a través de objetos que nacen del cuidado ambiental, piezas pensadas para reducir plásticos, recuperar prácticas simples y devolverle sentido al uso. Una colección que une oficio, reflexión y una manera más responsable de habitar el día a día.

Suzanne Simard, la ecóloga que descubrió que los árboles hacen comunidad y hablan entre sí

La canadiense demostró que los árboles se comunican y cooperan a través de una red subterránea de hongos, y que sus raíces comparten nutrientes, envían señales de advertencia y sostienen a los ejemplares más jóvenes mediante conexiones micorrízicas. Aunque sus ideas fueron recibidas con escepticismo, hoy su nuevo paradigma forma parte de programas de conservación y manejo forestal.

¿Aburrido de lo mismo? Escritoras argentinas que te van a volar la peluca

Ecopsicología, el modo de poner en práctica la vuelta a lo silvestre y la reconexión con la naturaleza

En un mundo hiperconectado pero emocionalmente distante, reencontrarse con la tierra, los animales y los elementos naturales se vuelve una necesidad más que un deseo. La vida silvestre, externa e interna, sigue allí esperando ser escuchada. Volver a lo natural no es una moda, sino un regreso a lo esencial, el cuerpo, el silencio y la memoria de lo vivo.

Flores comestibles: el secreto para platos llenos de magia y color

Muchas flores tienen usos culinarios y nutricionales valiosos.

“La mente bien ajardinada”: el poder terapéutico de la jardinería para la salud mental

Una lectura que confluye hacia el bienestar emocional a través del contacto con la naturaleza. “Nuestros jardines son un espejo de nuestra psique”, se revela a lo largo de las páginas del libro. La relación con el “grounding”, la práctica que ha ganado popularidad.

Memoria vegetal, de la zona de exclusión de Chernóbil a los pastizales que resisten en Tandil

Entre fotogramas de plantas irradiadas y reflexiones sobre la fragilidad del mundo, surge una invitación a repensar nuestra relación con la naturaleza. A través de “El herbario de Chernóbil: Fragmentos de una conciencia explotada”, los autores conectan los ecos de la catástrofe nuclear con el arte, la filosofía y la ecología. Una valoración de las plantas como testigos silenciosos del trauma ambiental. A miles de kilómetros, la vegetación serrana guarda memorias del territorio.

Hábitos simples para cuidar la salud visual todos los días

Cinco consejos para proteger la vista diariamente.