El consumo de carne vacuna se recupera en medio de la caída general del consumo
Superó los 50 kilos por habitante. Esto representa un crecimiento del 5,6% respecto del mismo período del 2024.
carne
Es oficial la baja de retenciones a las exportaciones de soja, carne, maíz, sorgo y girasol
Creció la importación de carne vacuna desde Brasil y está en su nivel más alto desde 1997
Alerta por dos nuevos brotes con sospecha de triquinosis en la región
En un año el consumo de carne vacuna cayó entre un 15 y un 20 por ciento y hay preocupación del sector
En septiembre el consumo de carne cayó a 47,3 kilos y es el menor valor consumido por habitante en 100 años
La inflación en Tandil fue del 11,19% en febrero
.jpg)
- La Ciudad
Cómo está el consumo de carne en la ciudad
Así lo aseguró Osvaldo Barquin, encargado de Punto Carne, que brindó un panorama de la situación que atraviesan las carnicerías de Tandil. “La gente se ha ido a otros cortes que son más económicos u otros productos como el pollo o el cerdo, pero eso es algo que pasa siempre en esta época”, aseguró.
- La Ciudad
Las carnicerías tandilenses apelan a las promociones bancarias para no sentir la baja de consumo
La situación en Tandil atraviesa distintas realidades, mientras algunas carnicerías barriales sienten la caída otras, mantienen los mismos niveles de consumo.
- La Ciudad
La carne vacuna aumentó más de un 15 por ciento en 2025 pero aseguran que no impactó en el consumo
Durante el primer trimestre del año, las carnicerías de la ciudad registraron un aumento en las carnes vacunas entre el 15 y el 20 por ciento. A pesar de este aumento, no se sintió la baja del consumo en los comercios locales. Al mismo tiempo aseguraron que el pollo tuvo un aumento incluso superior a la carne vacuna.
Ads - Economía
Por primera vez en el país, el consumo de pollo es más alto que el de carne vacuna
Al año, se consumen 47 kilos de pollo por habitante. La principal razón del crecimiento radica en su precio económico.
- Interés General
El consumo de carne en Argentina sigue cayendo: en 2021 fue de 47,8 kilos por persona
El consumo de carne bovina por habitante en la Argentina fue en 2021 de 47,8 kilos, el menor nivel desde 1920, de acuerdo a un informe dado a conocer...
- La Ciudad
El consumo de carne bajó un 15 por ciento en Tandil
Hubo una gran disminución en el consumo de la carne vacuna, que fue reemplazada por pollo o cerdo.
Ads
Suscribite al periodismo de tu Ciudad
Accedé a las notas completas y exclusivas
- Economía
Cinco cortes de carne tendrán rebajas de hasta un 40%
Buscan hacer frente al aumento que tuvo la carne vacuna de cara a la proximidad de las fiestas.
- La Ciudad
A pesar de la baja a nivel nacional, el consumo de carne se mantiene estable en Tandil
Según un informe, el consumo de carne cayó en la Argentina al nivel más bajo de los últimos cien años.
- Nacionales
El consumo de carne en Argentina es el más bajo de la historia
El semestre cerró con un promedio de 49 kilos por habitante por año, 33 kilos menos que seis décadas atrás.
Ads - Política
Desde de la FA, Luis García estimó que las elecciones reflejaron que el Gobierno nacional está equivocado
El presidente de la Federación Agraria en Tandil aseguró que el voto de la gente rechazó medidas como la restricción a las exportaciones de carne. “Las divisas extranjeras genuinas provienen del campo”, aseguró y dijo que acá se necesita generar puestos de trabajo, que no los fabrica el estado sino el sector productivo. Además, explicó por qué la carne que se manda a China no es la que se consume en el país.
- Interés General
Cortes Cuidados: cuáles serán los cortes y precios
Desde el pasado lunes comenzó a regir el Programa Cortes Cuidados, medida que fue impulsada por la Secretaria de Comercio Interior, a cargo de Martín...
.jpg)