Crece la producción de leche, mientras cae la cantidad de tambos
El sector lácteo es un complejo productivo con pocos ganadores. Desde que llegó Javier Milei a la presidencia cerraron unos 50 tambos por mes en el país.
El sector lácteo es un complejo productivo con pocos ganadores. Desde que llegó Javier Milei a la presidencia cerraron unos 50 tambos por mes en el país.
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, destacó las medidas anunciadas por el ministro de Economía y candidato a la presidenci...
Historia y presente de una asociación de productores que logró llevar los quesos de la ciudad al mundo.
El Ministerio de Economía reglamentó el programa de asistencia “Impulso Tambero” el cual, con una inversión de $ 9.100 millones, está dirigido a peque...
La medida es, en principio, hasta el 31 de diciembre de este año.
La situación de los productores es complicada y suma incertidumbre a la hora de saber si contarán con los insumos por faltantes de los productos o porque no tienen precio. Los detalles los brindó Juan De Pian, vicepresidente de la Cuenca Lechera Mar y Sierras.
El proyecto de ley redactado por el legislador tandilense pretende regular a nivel nacional el tratamiento y uso agronómico del estiércol y los purines que se generan en las unidades tamberas, con miras a una producción más sustentable.
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Juan De Pian, Vicepresidente de la Cuenca Mar y Sierras, dialogó con “La Tarde de El Eco” comentando la problemática.
Son datos del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino, que lidera el ex ministro Julián Domínguez.
El emprendimiento familiar que Silvina Agüera y Leslie Green tienen en Pehuajó, llegó a la emblemática esquina de Marconi y 4 de abril para ofrecer desde helados, quesos y dulce de leche, hasta chocolates y objetos de diseño. Ofrecen una experiencia de compra y consumo, para llevar o en el lugar, que promueve la comunión entre arte y calidad suprema.
La cadena de producción se ve damnificada y los productores continúan trabajando a pérdida
Una vaca de la familia Di Fonzo, en su tambo de María Ignacia – Estación Vela, marcó números superlativos al lograr 110.71 litros de leche en cuatro o...