La Municipalidad, a través de su Dirección de Estadística, consolidó un sistema de medición propia que permite conocer el pulso económico de la ciudad. En su último reporte, la dependencia confirmó que la canasta básica de alimentos, bebidas y tabaco sufrió un incremento del 4,53 por ciento durante enero, una cifra que supera el tres por ciento registrado en diciembre, mes que habitualmente presenta una alta demanda por las celebraciones de fin de año.

El dato surge del relevamiento de precios que desde marzo de 2021 se realiza en territorio municipal con el objetivo de construir un índice que mida la evolución de los precios de un conjunto de bienes representativos de ciertas categorías de consumo de los hogares.

Con este fin, se recorren mensualmente 35 locales comerciales y se consultan precios de 100 variedades de alimentos, bebidas y tabaco.

La categoría que más impulsó el alza en el mes fue “carnes frescas y congeladas”, seguida de “legumbres y hortalizas”. En contrapartida, las categorías “productos lácteos y huevos” y “frutas” registraron una baja en sus precios, con incidencias de -0,13 y -0,05 por ciento, respectivamente.

Por otro lado, las variaciones mensuales más relevantes se observaron en “legumbres y hortalizas” (21,90 por ciento) y “pescados frescos y congelados” (13,86 por ciento).

En diálogo con el ciclo televisivo Plataforma Magazine (EcoTV y 104.1 Tandil FM), la directora de Estadística, Julieta Vicente, apuntó que el indicador se construye mediante un seguimiento mensual desde hace casi cinco años.

“Desde la dirección tratamos de replicar lo que hace el Indec a nivel nacional, pero a nivel local para contar con datos estadísticos propios”, contextualizó. Este proyecto busca generar indicadores para contar con información sobre el consumo local.

Los disparadores

A más precisiones, la funcionaria indicó que suba de enero tuvo como principal motor el valor de la carne, que tiene un peso preponderante en la canasta de alimentos de la familia tandilense. La categoría “carnes frescas y congeladas” tuvo una variación mensual del 6,75 por ciento, mientras que  “pescados frescos y congelados” del 13,86 por ciento.

“El valor de la carne hace que aumente el indicador; tiene mucho peso porque es muy representativa del consumo local”, precisó Vicente, al tiempo que vinculó esta situación con factores externos como la sequía.

Además de los productos cárnicos, el informe de enero reveló un alza en el rubro de las legumbres y hortalizas (21,90 por ciento), aunque aclaró que la categoría “frutas” mostraron una tendencia a la baja (-1,10 por ciento), al igual que los productos lácteos y huevos (-1,18 por ciento).

A más datos, la directora explicó que esta dinámica también responde a factores estacionales que, según las proyecciones de la Dirección de Estadística, se mantendrían durante el próximo mes. “En diciembre aumenta la demanda y eso hace que aumenten los precios; eso lo vemos reflejado en enero y febrero y hay veces que se extiende hasta marzo”, evaluó.

Respecto a lo que se espera para el corto plazo, la funcionaria se mostró cauta: “Esperamos que en febrero el resto de los valores se mantengan estables, pero si llega a haber nuevos aumentos en la carne, buscaremos mantenernos en estos valores que no superen el cuatro por ciento, lo cual de todas formas no deja de ser una cifra importante”, analizó.

Actualización digital

Más allá del seguimiento de la variación de precios, la Dirección de Estadística se encuentra en un proceso de expansión y modernización de sus plataformas digitales.

Recientemente presentó el nuevo sitio web, estadisticatandil.gov.ar, un portal que centraliza toda la producción de datos económicos, sociales y demográficos de la ciudad. El objetivo es que cualquier vecino, comerciante o inversor pueda acceder a información fidedigna para la toma de decisiones.

Los usuarios podrán encontrar los resultados del Censo 2022 hasta una plataforma de indicadores locales que cuenta con más de 240 variables de producción propia.

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El Eco de Tandil

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