Cagnoli fue elegido para formar parte de un capítulo de la producción española “Hasta el fin del Mundo” de RTVE
Juan Pedro Cagnoli, cuarta generación de la familia, recibió a los participantes del programa.
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La producción del programa español “Hasta el Fin del Mundo”, de RTVE, guiada por Juan Pedro Cagnoli, recorrió la planta elaboradora y se interiorizó en la cultura chacinera de Tandil y la gastronomía local.
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Accedé a las últimas noticias desde tu emailDurante la grabación, pudieron conocer de cerca el proceso de elaboración de chacinados y fiambres, la historia de la familia y disfrutaron de una típica picada Tandilera.
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“Estamos muy orgullosos de que hayan elegido visitarnos dentro del recorrido que están realizando por toda Latinoamérica para el programa y que podamos mostrar Tandil al mundo y se conozcan nuestros productos identitarios”, expresó Juan Pedro Cagnoli, quien destacó el orgullo por el Salame de Tandil, único con Denominación de Origen en el país y que refleja una tradición de más de 100 años.
Esta producción, que pone en valor la gastronomía local de cada región, se estrenará en noviembre por Televisión Española, la principal cadena pública de España, con grandes expectativas de mostrar lo mejor de cada destino visitado, desde Costa Rica hasta Ushuaia.
Más de 143 años escribiendo la historia de Tandil