Tras las desregulaciones, se resintieron dos mercados para la carne bovina argentina
La eliminación del registro obligatorio de las empresas certificadoras que intervenían en los controles sanitarios afectó la confianza y justificó sanciones.
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Los cambios en los controles sanitarios del Senasa impulsados por la desregulación que lleva a cabo el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, hicieron que primero Chile y ahora China suspendieran las importaciones de carne argentina.
Recibí las noticias en tu email
Accedé a las últimas noticias desde tu emailLa Administración General de Aduanas de China frenó la semana pasada un cargamento de 22 toneladas proveniente de la planta que el frigorífico ArreBeef posee en Pérez Millán, del partido bonaerense de Ramallo, ante la supuesta presencia del antibiótico cloranfenicol, prohibido en el comercio internacional hace años, recabó la Agencia Noticias Argentinas.
Unos meses antes, en agosto, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) chileno también había suspendido la importación de carne y productos animales desde la Patagonia argentina, como consecuencia de la flexibilización sanitaria (Resolución 460/2025) que permitió el ingreso de carne con hueso a zonas libres de aftosa, con lo que se eliminó la barrera sanitaria del río Colorado y se puso en riesgo el estatus sanitario de la región, según adujeron las autoridades trasandinas.
Concretamente, una eventual entrada de fiebre aftosa, enfermedad de la que Chile está libre sin apelar a vacunas desde 1981, fue la que encendió las alarmas de la seguridad alimentaria.
Mientras Chile reanudó las compras a fin de año tras verificar la sanidad de las carnes que iba a adquirir, China atraviesa un proceso de endurecimiento de los controles sanitarios a productos importados, con el propósito de proteger a sus productores locales.
En ese marco se inscriben observaciones efectuadas a envíos de soja argentina por presencia de malezas.
La agregaduría agrícola argentina en Beijing reaccionó notificando a las autoridades locales, lo que derivó en una rápida reunión entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), especialistas técnicos y representantes de la empresa afectada, a fin de sacar conclusiones que posibiliten acotar el impacto de ese cierre y que no afecte a otros cargamentos ya en curso. NA
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