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Tomás Bidauri, el chef que cocina y hace fermentaciones naturales con lo que recolecta en las sierras
La historia del chef que está a cargo de los fuegos en la Cener House.
gastronómicos
Satisfacción entre los operadores turísticos por un fin de semana que reactivó el movimiento en Tandil
Hoteleros y gastronómicos celebran su día a nivel nacional
Un sándwich tandilero y maradoneano
La Semana Gastronómica recaudó más de 20 mil viandas para el Banco de Alimentos
Los gastronómicos ven complicada la aplicación del pago digital de la propina
¡Mirá esto! La montaña rusa no es solo para humanos
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- La Ciudad
“Vienen siendo y van a ser unas muy buenas vacaciones”
Desde el sector gastronómico afirmaron que en el inicio del periodo de descanso invernal los restaurantes, bares y confiterías están trabajando a un gran ritmo. Son numerosas las reservas para el Día del Amigo, y este año se junta con el comienzo del fin de semana, por lo que se espera que hasta el lunes este todo lleno.
- La Ciudad
Propinas electrónicas en Tandil: "va a ser bastante engorroso llevarlo a la práctica"
La medida entrará en vigencia en 90 días, pero Cerone anticipó algunas complicaciones.
- La Ciudad
Gastronómicos buscan avanzar en más capacitaciones para el sector
Autoridades del sindicato de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) Seccional Tandil se reunieron con autoridades mu...
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“Los mismos empresarios repiten siempre las mismas irregularidades”
“La mayoría de las veces se trata de trabajadores que están ‘en negro’ o mal encuadrados”, explicó Ariel Agüero, titular de Uthgra y señaló que existen locales que no presentan ninguna infracción pero que “son los menos”.
- La Ciudad
Qué busca acordar el Municipio con gastronómicos
El subsecretario de Servicios y Espacios Verdes, Claudio Fuentes, explicó que se crearía una tasa o impuesto más que nada “para solventar el gasto que genera que la empresa haga el servicio”. Y agregó que, en este momento, una firma se está haciendo cargo de la recolección por el período de dos meses, “hasta que nos pongamos de acuerdo” con hoteleros y gastronómicos.
- La Ciudad
Construcción de McDonald's: negocian el traslado del puesto de panchos y el kiosco
Ubicados en Alem casi Pinto, ambos emprendimientos deberán relocalizarse para que la empresa pueda avanzar con el vallado reglamentario. En el Concejo, apuran las reuniones para encontrar un lugar donde instalar el puesto de panchos. En tanto, el kiosco de diarios y revistas iría a la vereda del edificio donde funcionó la Escuela Polivalente.
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- La Ciudad
Mercado Gastronómico en Tandil: ¿cómo vivir una experiencia gourmet única?
La industria local organizó para septiembre una propuesta gastronómica con los mejores platos de los mejores restaurantes. Y a beneficio.
- La Ciudad
La Cámara se manifestó en contra de que gastronómicos paguen por el servicio de recolección de residuos
“No corresponde ponerle más carga impositiva al comerciante para sacar la basura; eso es algo que le compete al Municipio”, consideró Bruno Cerone, presidente de la entidad. Opiniones encontradas entre los gastronómicos del centro, que ya deben pagarle a un privado para que le saque los residuos de la puerta del local durante los fines de semana.
- La Ciudad
A la espera de certezas sobre las restricciones, hubo actividad en bares y restaurantes
En medio de la incertidumbre, el Municipio espera hoy el decreto de Provincia para definir los alcances. En simultáneo, el rubro gastronómico presentó mayor actividad pese a las restricciones de la Fase 2, al aguardo de la actualización del esquema. También hubo movimiento por los paseos y en la zona céntrica.
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Gastronómicos en alerta por un reclamo salarial: anuncian medidas para el 7 de octubre
Los secretarios generales de UTHGRA de las principales ciudades turísticas de todo el país, declararon el estado de “alerta y movilización” para el pr...
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Todos los detalles del Mercado Gastronómico de Tandil
Nicolás Funaro y Lucas Pablo
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