Vacaciones: “En este contexto económico, el balance es positivo”
El presidente de la Asociación Hotelero Gastronómica Nicolás Funaro trazó un panorama del receso invernal y los desafíos del sector.
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El rubro gastronómico espera “la mejor época del año” con promociones para fomentar el consumo
Dónde probar los mejores alfajores y dulzuras de Tandil, en un evento único de solo dos días
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Jaiss Pizza, la materialización de un proyecto de vida
Antonella y Rafael dirigen esta nueva propuesta gastronómica de la ciudad, que seguirá creciendo y ampliando su espectro en el mundo de las masas.
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Cómo hacer el mejor sandwich serrano con jamón crudo bien madurado
Una nueva receta del ciclo de El Eco Multimedios para conocer la mejor receta serrana.
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Paso a paso, los tips para hacer un café de especialidad en casa
En "Momento D", de El Eco Multimedios, el barista Gastón Pane hizo en vivo una demostración de todo el proceso para poder hacer un café único. Todos los detalles para no desperdiciar sabores y seguir disfrutando de ese ritual.
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Un café de la ciudad incorporó la transcripción de su carta en sistema braille
La propuesta surgió desde el taller "Edición y transcripción en código braille" de la Unicen, a cargo de Ayelén Galban. Busca facilitar el acceso y la lectura de la propuesta gastronómica para las personas con discapacidad visual.
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Pequeño tropiezo para Gastón Santamarina en el programa "Pasaplatos"
Estuvo a un punto de lograr el puntaje perfecto con su plato, desempató con un compañero, y terminó zona de riesgo.
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Mercado Gastronómico: el evento solidario de la cocina tandilense será del 20 al 22 de septiembre
"Toda la gastronomía tandilense en un solo lugar", adelantaron desde la organización.
